16 May Paella del Delta de l’ Ebre
Gastronomia | visualwebmasterProcés de preparació Trossejar tota la carn i assaonar-la. Coure al vapor els musclos fins que s’obrin i reservar-los. Ofegar en una paellera, amb oli ben calent, tota la carn fins que estigui orada, afegir el sofregit, els pèsols i els pebrots. Remoure tot durant…