Presentació de LA RUTA DE LA SEGA
El passat 27 de maig, La Denominació d’Origen Protegida Arròs del Delta de l’Ebre, en el marc de Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia, va presentar a Barcelona la primera Ruta de la Sega, un projecte que busca relligar totes les festes que se celebren al Delta de l’Ebre en el moment de finalització de la sega de l’arròs, que té lloc al mes de setembre, i que suposa la culminació de tot un any de feina, quan els pagesos que s’hi dediquen donen per acabada la campanya.
La presentació, que s’ha celebrat al Time Out Market Barcelona, ha estat presidida per Marcel Matamoros, president de la DOP Arròs del Delta de l’Ebre qui ha volgut remarcar l’acció de BCN TOUR per difondre els valors de la cultura al voltant de l’arròs i sobretot el territori on té lloc, el Delta de l’Ebre als mitjans de comunicació rellevants a Barcelona; és per això que el territori s’ha desplaçat a BCN. El president del Consell Regulador ha convidat al Conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació a ser l’ambaixador d’aquesta Ruta .Per la seva banda Òscar Ordeig, conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, ha posat en valor l’arròs com a producte nostrat del patrimoni gastronòmic.
A l’acte han assistit també autoritats del territori, i per culminar l’acte, els assistents han pogut gaudir d’una proposta gastronòmica, amb l’arròs com a protagonista, a càrrec de Fran López, xef de les Terres de l’Ebre.
Les festes tradicionals de la sega
Els pobles del Delta de l’Ebre (Amposta, l’Ampolla, Camarles, la Ràpita, l’Aldea Deltebre i Sant Jaume d’Enveja), amb la voluntat de mantenir vives les seves tradicions i la cultura que envolta el cultiu de l’arròs, organitzen des de fa anys les festes de la sega, amb demostracions en viu de com es realitzava la sega tradicionalment per reviure una època i donar a conèixer d’on venen.
Aquestes festes se celebren al llarg de tot el mes de setembre, i van acompanyades també de jornades gastronòmiques als restaurants de la zona, on poder degustar la gran varietat gastronòmica que envolta el món de l’arròs.
Enguany, amb la voluntat d’aglutinar totes aquestes festes, s’ha creat La Ruta de la Sega, que busca difondre aquesta cultura més enllà de la zona, prenent com a fil conductor el vol del globus de la Federació DOP-IGP reforçant així el missatge de la importància i els valors dels productes de qualitat a la taula. El globus serà present als municipis el dia que celebrin la festa i permetrà apropar als possibles visitants la cultura que envolta el cultiu de l’arròs.